Goûtons nos campagnes revient du 3 au 18 octobre prochain pour sa 4ème édition !

A l’occasion de la semaine du goût, le PETR Albigeois Bastides et ses partenaires vous proposent plusieurs animations qui vous permettront d’aller à la rencontre de producteurs, de cuisiner à plusieurs et d’en apprendre plus sur l’alimentation, dans un esprit ludique et de convivialité.

Vous retrouverez le programme qui vous a été concocté ici : https://www.pays-albigeois-bastides.fr/goutons-nos-campagnes

Pour les petits comme les plus grands, que vous soyez seul ou en famille, cuisinier amateur ou simple curieux, laissez place à votre gourmandise et votre créativité !

Au programme de cette édition :

• La Fête de la pomme avec marché aux plantes, projection de film, ateliers enfants et familles, bal folk et le traditionnel pressage de pommes

• Des animations et ateliers en itinérance sur le Carmausin-Ségala autour de la cuisine par la CaSa

• Représentation du spectacle « On a failli t’appeler Marthe – solo sur le rire et la campagne » au théâtre du Colombier par l’Eté de Vaour et l’EVS l’Escale

• Des visites de fermes et de jardins avec la Ferme du Buisson Blanc, les Chlorophyliens et le Jardin des Ombelles

• Une fête des possibles à Cordes-sur-ciel autour de la transition écologique et des initiatives locales

• Les journées portes ouvertes du CPIE du Pays Tarnais pour mettre en évidence les variétés anciennes et traditions culinaires locales

• Un ciné-débat dans le cadre du Festival Alimen’terre organisé par Familles Rurales du Causse

Cet évènement est organisé dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) porté par le PETR Albigeois et Bastides. A travers un plan d’action partenarial, il vise à répondre à 6 objectifs stratégiques : développer les circuits-courts, augmenter la qualité de la restauration collective, conserver et diversifier l’autonomie alimentaire du territoire, favoriser la transition agricole, rendre accessible à tous une alimentation saine et de qualité et construire une gouvernance alimentaire.

Retrouvez ici le programme complet